Kui nimetada vaid mõned, siis Tabasco värske täiendus on olnud kunstiline juht erinevate projektide puhul Samsungile, KLM-ile, Vodafone’ile, Burger Kingile, Land Roverile, Alfa Romeole, Jeepile, Mehhiko turismiministeeriumile ja isegi kunginglikule mootorispordisarjale F1. Urrutia väga rikkaliku CV kõige maastaapsem ametikoht oli ilmselt Mehhiko Leo Burnettis, kus ta oli viis aastat Senior Art Director.