Silja Oja • 23. august 2017
Jaga lugu:

Reserveeri Balticbesti galale laud

Foto: Shutterstock

30. augusti õhtul Tallinnas toimuva Balticbesti galale on võimalik reserveerida laudu! Ühte lauda mahub 8 inimest.

Mis toimub: Baltikumi Loovusfestivali Balticbest 2017 auhinnagala: kolmapäeval, 30. august 2017 algusega kell 20.00: Vaba Lava, Telliskivi 60a, C1, Tallinn

Millal

Kus

Galale laua reserveerimiseks pöördu palun:

Tiia Vok 

tiia.vok@aripaev.ee

Tel. +372 512 2043

Gala menüü

Pearoog:

Kardemoni kanafilee mango-ingveri kastmes

või

Aurutatud Saaremaa lestafilee valge veini-oblikakastmes röstitud Eesti kirsstomatitega

Lisandiks: aurutatud ja ahjus röstitud kartulid punase pestoga ja ahjus küpsetatud köögiviljad - romanesco kapsas, petersellijuur, porgand ja patisson

Külmad suupisted:

Mitmeviljakukkel, puuviljaleib ja maitsevõi

Hõrk sea sisefilee serveeritud Tonnato kastmega

Safraniga marineeritud kanafilee tempura taignas tomati-punase tšilli moos

Marineeritud räimefilee, röstitud rukkileib ja peedikreem

Küpsetatud lõheroos brokkoliga

Ahjutomatid puravikusalatiga

Röstitud suvikõrvits kitsejuustu ja kõrvitsaseemnetega

Waldorfi salat rostbiifi ja punaseveini marmelaadiga

Lumekrabi-veisekeele salat värskete köögiviljadega

Roheline salat küpsete ploomide,röstitud sarapuupähklitega ja aroonia coulis

Dessert:

Kõrvitsa-juustutort

Joogid:

SPIER DISCOVER CHENIN BLANC-SAUVIGNON BLANC 2016 Lõuna-Aafrika

SPIER DISCOVER PINOTAGE SHIRAZ 2015 Lõuna-Aafrika

Allikavesi, õunamahl, kohv, tee

Balticbest 2017 gala ja afterparty pääsmeid saab 69 € eest soetada kuni 25. augustini: balticbest.eu/tickets

Hinnale lisandusb käibemaks.

Balticbesti auhinnagalal mängib muusikat Madis Nestor. Peale galat lokaalis Kärbes Kitchen&Bar toimuval afterparty'l esineb The Boondocks. Tule pidutse koos Baltikumi turundus- ja reklaamirahvaga!

Jaga lugu:
BEST MARKETINGI UUDISKIRJAGA LIITUMINE

Telli olulisemad Best Marketingi uudised igal nädalal enda postkasti.

Bestmarketing.ee toetajad:

Enimloetud
Maarit Eerme
Maarit EermeBestmarketing.ee juhtTel: +372 51 44 884Maarit.eerme@aripaev.ee
Hando Sinisalu
Hando SinisaluBest Marketingi konverentside programmijuhtTel: +372 502 8561hando@best-marketing.com
Cätlin Puhkan
Cätlin PuhkanBest Marketingi veebireklaami müügiijuhtTel: +372 5331 5700catlin.puhkan@aripaev.ee
Helen Külaots
Helen KülaotsBest Marketingi kaasautorTel: +372 523 1550helen@best-marketing.com