Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Berit-Bärbel Rebane: SEALIHA, HEA LIHA
Sealiha on ikka olnud eestlaste toidulaua alustala. Just seepärast on Toiduliit koostöös PRIA-ga võtnud oma hingeasjaks selle hää toiduaine reklaamimise ning seda ümbritsevate müütide kummutamise julgete hüüdlausete abil.
Toiduliidu juhi Sirje Potisepa sõnul tarbitakse Eestis ühe inimese kohta aastas 71 kilogrammi liha, millest (vaid?) poole moodustab sealiha. Keskmine eurooplane tarbib meist 6,7 kilogrammi sealiha rohkem ning kindel on see, et nii me seda ei jäta! Meil on vaja täita viisaastakuplaan ja olla võimalikult paljudes asjades esimene. Alkohol, sealiha, suhkur jne.