„Meie suurim eelis on unikaalsus - teisi selliseid ruume Tallinnas ei ole. Oleme mõelnud kliendile, kes ootab midagi enamat, kui tavaline hotelli konverentsisaal“ räägib Roseni Torni peo- ja seminariruumide juhataja Indrek Kikas.
2012. aasta oktoobrist tegutsev peo- ja seminariruum on värskelt renoveeritud, kuid hoone enda ajalugu see-eest auväärselt pikk. 1876. aastal valminud majas tegutses varem piiritusevabrik, mis töötles ümber Eestimaa mõisates valmistatud piiritust. Piirituse kõrval toodeti vabrikus ka hambapastat, deodoranti ja likööri. Piiritusetootmine kestis hoones kuni 1995. aastani, peale mida renoveeriti hoone meelelahutuskeskuseks, kus täna tegutsevad tuntud meelelahtuskohad Sfäär, Ö, BonBon, Scotland Yard ning Kuulsaal.